Region |
Baden |
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Herkunft |
Deutschland |
Weinsorte |
Rotwein |
Rotwein – Deutschland – Baden. Alkoholgehalt: 13.5% vol.Er begleitet aufs Schönste rotes Fleisch, Wild und Weichkäse. Farbe: Leuchtendes Rubinrot mit dunklen Reflexen Geruch: Ein herrlicher Duft nach dunklen Beerenfrüchten wie Brombeeren, Himbeeren und roten Johannisbeeren. Begleitet wird dieses Dufterlebnis von einer leichten Schokoladennote. Geschmack: Ein stoffiger, fülliger und kräftiger Burgunder, der aber im Abgang sehr weich und lang anhaltend ist. Eine perfekte Kombination an Kraft und Eleganz. Trinktemperatur: 18 – 20°C | Bodenart: Granitverwitterungsgestein Säure: 4,3 g/l Restzucker: 6,2 g/l Essensbegleiter: Er begleitet aufs Schönste zu Wild (Hase, Reh, Hirsch), Wildgeflügel und Lamm.
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:
DURBACHER WINZERGENOSSENSCHAFT eG, D-Nachtweide 2, 77770 Durbach Zutatenverzeichnis: Enthält Sulfite.
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