Region |
Baden |
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Herkunft |
Deutschland |
Weinsorte |
Weißwein |
Verschluss |
Schraubverschluss |
Weißwein – Deutschland – Baden Alkoholgehalt: 12% vol.Souvignier Gris ist eine pilzwiderstandsfähige Weißweinsorte. Bei sogenannten PIWI-Weinen handelt es sich um Weine aus Rebsorten, die eine Pilzwiderstandsfähigkeit aufweisen. Diese ermöglicht einen naturnahen Anbau und ist gut für die Umwelt sowie die Artenvielfalt im Weinberg. Das Ergebnis: ein feinfruchtiger Wein.
Ausbau: Schonende Pressung der Trauben. Kaltvergärung im Edelstahltank bei kontinuierlichen 13°C.
Geruch: Aromen von Mirabelle und grünem ApfelGeschmack: Die Struktur der Traube verleiht dem Wein die genussvolle Länge am GaumenSpeiseempfehlung: Passt gut zu Spargel, Fisch, Salaten, leichten GerichtenTrinktemperatur: 8-10°CSäure: 6,8 g/lSüße: 4,5 g/l Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:
Ortenauer Weinkellerei GmbH, Edekastr. 2, 77656 Offenburg Zutatenverzeichnis: Enthält Sulfite.
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